Eredeti pincepörkölt
Hozzávalók:
1 kg marhalábszár (vagy sertéslapocka, és/vagy marha és sertéshús vegyesen)
2 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 db zöldpaprika
2 db paradicsom
1 ek füstölt pirospaprika (őrölt)
2 db babérlevél
1 tk. köménymag
1 tk. majoranna
1 szál rozmaring
2 dl száraz vörösbor
20 dkg kenyérszalonna
50 dkg burgonya
só (ízlés szerint)
fekete bors (ízlés szerint)
A recept folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!