300 ml langyos tej vagy víz
2 evőkanál olaj a tésztába
Olaj a sütéshez
Elkészítés:
A langyos tejben elkeverjük a cukrot, hozzáadjuk az élesztőt és 10 percre pihentetjük.
A lisztet és a sót összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, az olajat és a felfuttatott élesztőt.
Fokozatosan adagoljuk a tejet, és lágy, rugalmas tésztát gyúrunk.
Letakarva 40–60 percig kelesztjük, amíg duplájára nő.
