Költségkímélő húsgombócok házi paradicsomszószban

1 teáskanál paprika (elhagyható)

Só, bors

2 evőkanál evőkanál olaj

A paradicsomszószhoz

1 hagyma

1 gerezd fokhagyma

700 g apróra vágott paradicsom (konzerv vagy házi)

1 evőkanál paradicsompüré

1 teáskanál cukor

1 babérlevél

1 teáskanál provence-i fűszerkeverék

Só, bors

1 csepp olívaolaj