Folytatás a következő oldalon
Elkészítés:
1. Hozzávalók előkészítése:
Mielőtt elkezdenéd, hagyd szobahőmérsékletűre melegedni az összes hozzávalót. Ez biztosítja, hogy a tészta egyenletesen keveredjen, és a sütemény szép, habos legyen. Melegítsd elő a sütőt 180 Celsius-fokra (alul/felül), kenj ki egy sütőlapot, és szórd meg liszttel, vagy béleld ki sütőpapírral.
2. Készítsd el a tojássárgája-cukros keveréket:
Egy nagy tálban verd fel a tojássárgáját és a cukrot, amíg könnyű és krémes nem lesz. Ez körülbelül 3-4 percig tart, kézi mixerrel magas fokozaton. Ez a lépés biztosítja, hogy a sütemény könnyű és habos állagú legyen.
3. Add hozzá a túrót és a folyadékokat
: Add hozzá a túrót a tojássárgája-cukros keverékhez, és keverd alaposan össze. Ezután add hozzá a tejet és az olajat, és folytasd a keverést, amíg sima tésztát nem kapsz.
