30 g vaj
Befejezés
Porcukor
👩🍳 Elkészítés
1️⃣ Készítse el a fánktésztát
Az élesztőt egy evőkanál cukorral oldja fel a langyos tejben. Hagyja pihenni 10 percig.
Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a cukrot és a sót.
Adja hozzá a tojásokat, a tej/élesztő keveréket és a vaníliát.
Gyúrja, amíg sima tésztát nem kap.
Fokozatosan adja hozzá a puha vajat.
Folytassa a dagasztást 8-10 percig: a tésztának puhának és kissé ragacsosnak kell lennie.
Takarja le, és hagyja kelni 1 órán át szobahőmérsékleten (a térfogatának meg kell duplázódnia).
2️⃣ Készítsd el a tésztakrémet
