Melegítsd fel a tejet a vaníliával.

Verd fel a tojássárgáját a cukorral, amíg világos és krémes nem lesz.

Add hozzá a kukoricakeményítőt.

Fokozatosan öntsd hozzá a forró tejet, miközben habverőzni kezdesz.

Vedd vissza alacsony lángra, és folyamatosan keverd, amíg besűrűsödik.

Vedd le a tűzről, és add hozzá a vajat.

Takard le folpackkal, nyomd közvetlenül a felületére, és hagyd teljesen kihűlni.

3️⃣ Formázd meg a fánkokat

Lazítsd le a tésztát, és nyújtsd ki 1,5 cm vastagságúra.

Szaggasd ki a köröket egy sütikiszúróval.

Helyezd őket lisztezett konyharuhára.

Hagyd kelni további 30 percig.

4️⃣ Sütés