Hagyományos fánkok tésztával töltve

60 g cukor

2 tojás

200 ml langyos tej

80 g puha vaj

1 csipet só

1 teáskanál 1 teáskanál vanília kivonat (elhagyható)

Olaj a sütéshez

A tésztakrémhez

500 ml teljes tej

1 vaníliarúd (vagy 1 teáskanál kivonat)

4 tojássárgája

100 g cukor

50 g kukoricakeményítő