A tejkeverék lassan leülepedik a gyümölcsök körül, sima és egyenletes réteget képezve. Hagyd egy ideig szobahőmérsékleten hűlni, mielőtt a tálat a hűtőszekrénybe teszed.
Hűtsd a desszertet néhány órára, vagy ideális esetben egy éjszakára, hogy a zselé teljesen megkössön. A zselatin megszilárdul és mindent egyben tart.
Kemény, zselészerű állagot hoz létre a krémes tejes alap és a gyümölcsök körül. A desszertet tálalás előtt teljesen le kell hűteni.
Tálalás előtt díszítheted a tetejét extra friss gyümölcsökkel, vagy akár egy kis mézzel vagy sziruppal az extra édesség érdekében.
Szeleteld a tortát négyzetekre, vagy tálald külön adagokban, és élvezd ezt a hűsítő, krémes és gyümölcsös desszertet.
Elkészítés:
Ennek a gyümölcslekváros tejes süteménynek az elkészítése viszonylag egyszerű, de némi türelmet igényel, amíg a desszert megköt. Kezdjük azzal, hogy gondosan előkészítjük az egyes összetevőket, és elegendő időt adunk a zselatinnak, hogy megszilárduljon. A tejes puding alapnak simának és megfelelően sűrűnek kell lennie, ezért figyeljünk a hőre, és kerüljük a túlmelegedést.
Miután mindent összekevertünk és rétegeztünk, az étel hűtés után gyakorlatilag tálalásra kész.
Ügyeljünk arra, hogy a gyümölcsök elrendezésekor szánjunk időt, hogy szép, színes megjelenést kapjunk, ami vizuálisan is vonzóbbá teszi a süteményt.
A gyümölcsök kiválasztása teljes mértékben az Ön preferenciáitól függ, ezért ne habozzon kísérletezni a különböző kombinációkkal.
Csak ne felejtse el apró darabokra vágni a gyümölcsöket, hogy könnyen beépüljenek a tejes keverékbe.
