A zselatin mindent össze fog kötni, ezért ügyeljen arra, hogy megfelelően feloldja, és egyenletesen keverje el a tejes pudingban.
Ha a zselatin nem oldódik fel jól, a desszert állaga nem biztos, hogy megfelelően megköt. Ha szilárdabb állagot szeretne, nyugodtan adjon hozzá egy kis zselatint a keverékhez.
Miután a desszert hűtőbe került és megdermedt, négyzet alakú darabokra vághatod, vagy kis poharakban tálalhatod, hogy egyenként is elfogyaszd.
Ügyelj arra, hogy hűtve tálald, mivel ez a desszert hidegen a legfinomabb. Ízlés szerint extra feltéteket vagy szószokat is adhatsz hozzá,
például tejszínhabot, csokoládészószt vagy karamellszirupot.
