A barátom Kentuckyban nőtt fel, így amikor rábukkantam erre a receptre születésnapi csemegét keresve, tudtam, hogy ki kell próbálnom.

Vajas pekándiós hógolyó sütik
Ezek a finom, szájban olvadó omlós kekszek finomra aprított pekándióval vannak megszórva, és klasszikus, hófehér dupla réteg porcukorral vannak bevonva. Tökéletes vajas, diós csemege az ünnepi szezonra, vagy bármikor, amikor valami különlegesre vágysz.

Hozam: Körülbelül 3 tucat süti

Hozzávalók

2 rúd (1 csésze) sótlan vaj, megpuhítva

1 ½ csésze porcukor, elosztva

2 teáskanál vanília kivonat

Egy csipet só