Íme a rakott ételek világának egy újabb gyöngyszeme: a dalt hússal és tejföllel rétegezett nokedli! Nemcsak laktató és ízletes, hanem a család minden tagjának kedvence lett nálunk. A puha nokedli, a fűszeres darált hús és a krémes tejföl tökéletes annyira passzol egymáshoz ebben az egyszerűen elkészíthető ételben.
Hozzávalók:
Húsos raguhoz:
500 g darált hús (marha és sertés keveréke ajánlott)
1 fej vöröshagyma
50-100 g bacon (ízlés szerint)
2 gerezd fokhagyma vagy fokhagymakrém
Só, bors ízlés szerint
Csipetnyi majoránna
Két csipetnyi őrölt pirospaprika
Kevés olívaolaj
Nokedlihez:
400 g liszt
2 tojás
Só
Víz
Továbbá:
1 nagy pohár tejföl
Reszelt sajt a tetejére (ízlés szerint)
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
