segít csökkenteni a krónikus gyulladásokat,
javítja az emésztést,
hozzájárulhat a vérnyomás és a koleszterinszint csökkentéséhez.
⚠️ Kiknek érdemes kerülniük a káposzta fogyasztását?
Bár számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, vannak olyan emberek, akiknek óvatosnak kell lenniük a káposztával.
1. Pajzsmirigy-problémákkal küzdők
A káposzta – más keresztesvirágú zöldségekhez hasonlóan – goitrogéneket tartalmaz, amelyek nagy mennyiségben fogyasztva megzavarhatják a pajzsmirigy működését.
Ezek az anyagok akadályozhatják a jód felszívódását, ami hormonális egyensúlyzavarhoz vezethet.
Ha pajzsmirigybetegségben szenvedsz, különösen golyva esetén, a káposztát csak mértékkel fogyaszd.
2. Emésztési érzékenységgel élők
