Milyen hozzávalók kellenek a háztartási kekszes tiramisuhoz?
200 g háztartási keksz, 500 g görög joghurt vagy ricotta, 200 ml hideg kávé, 150 g eritrit/méz/cukor, 3 tojás, kakaópor.
Hogyan készül?
Krém a tojássárgájából, édesítőből és joghurtból, külön felvert tojásfehérje, rétegezés kávés kekszekkel, kakaó a tetejére, majd hűtés.
Hogyan tárolható?
Hűtőben 2–3 napig, vagy fagyasztva szeletekben egy frissítő „jeges” változathoz.
