Egy másik tálban verd kemény habbá a tojásfehérjéket a maradék édesítővel.
A hab legyen fényes és stabil – ettől lesz a krém mousse-szerűen könnyű.
3️⃣ Finom összeállítás
A tojásfehérje egyharmadát óvatosan forgasd a joghurtos krémbe, alulról felfelé keverve.
Ezután add hozzá a többit is, szintén óvatos mozdulatokkal, hogy a hab ne törjön össze.
A végeredmény: puha, könnyű és illatos krém 😍
4️⃣ Az ínycsiklandó rétegek
Készítsd el a kávét, majd hagyd kihűlni.
A kekszeket gyorsan mártsd bele a kávéba (ne ázzanak el!), és rakd le őket egy tál aljára.
Kenj rá krémet, majd újabb réteg kávés keksz, ismét krém… így folytasd, amíg minden el nem fogy.
A felső réteg legyen bőséges krém.
5️⃣ Az utolsó simítás
Szórd meg a tetejét bőségesen kakaóporral – ettől lesz igazi tiramisu illata 🍫
6️⃣ Pihentetés (nagyon fontos!)
