Vegyük le a tűzről, szórjuk meg frissen vágott petrezselyemmel.
Azonnal tálaljuk, ideális esetben krémes szósszal, tésztával vagy házi készítésű krumplipürével.
⭐ Nagymama tippje
A páratlan ropogósságért használjunk érlelt parmezán sajtot, és reszeljük le magunknak.
És mindenekelőtt ne fordítsuk meg túl hamar a csirkét: hagyjuk, hogy a kéreg teljesen megszilárduljon, mielőtt hozzányúlnánk.
