Vannak receptek, amelyek első pillantásra egyszerűnek tűnnek… aztán amikor elkészíted őket, rájössz, hogy igazi kincsek. Ez a házi, ropogós keksz pontosan ilyen. Kevés hozzávaló, gyors elkészítés, mégis olyan íz és állag, amit a bolti változat soha nem tud visszaadni.

Kívül enyhén aranybarna és ropogós, belül omlós, finoman sós – tökéletes nassolnivaló, levesek mellé, sajtokhoz vagy akár uzsonnára is. Nem véletlen, hogy aki egyszer kipróbálja, újra és újra megsüti.
🧾 Hozzávalók

250 g finomliszt

100 g hideg vaj (felkockázva)