200 g összetört keksz vagy tea keksz
100 g olvasztott vaj
2 evőkanál kakaópor
1 evőkanál porcukor (opcionális, ha édesebbre szeretnéd)
Krémes túrómasszához:
600 g zsíros túró vagy Philadelphia krémsajt
200 ml hideg, 30%-os tejszín
100 g porcukor
1 teáskanál vanília kivonat
3 teáskanál zselatin, beáztatva 2 evőkanál hideg vízbe
100 g olvasztott fehér csokoládé (a mélyebb ízért)
Díszítéshez:
100 g étcsokoládé a tetejére
Lépésről lépésre – Így készül a pisztáciás sajttorta
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
