A pékflan – más néven leveles vagy omlós tésztás flan – a francia pékségek egyik klasszikus desszertje. Ez az egyszerű, mégis ellenállhatatlan édesség a krémesen olvadó állagáról, a finom vaníliaízéről, valamint az enyhén ropogós, aranybarna kérgéről ismert. Egyszerre rusztikus és elegáns sütemény, amely felidézi a gyerekkori uzsonnákat és a hagyományos pékségek kirakatait. Tejből, tojásból, cukorból … Read more
Egy igazi csemege, amit mindenki az első falattól kezdve imád. Ez a gombás-sonkás leveles tészta pontosan az, ami: egy aranybarna, leveles tészta, krémes töltelékkel, pirított gombával, füstölt sonkával és olvasztott sajttal. Már a gondolatától is összefut a nyál a szádban. Ez egy egyszerű, kiadós és tömegek által kedvelt étel – egész évben tökéletes. Ideális egy … Read more
Mindenki a cukrot hibáztatja, pedig ez az étel rombolja igazán a májat A májunk egészségére is ugyanolyan figyelmet kell fordítani, mint más szervünkre, ugyanis megállás nélkül dolgozik értünk minden egyes nap, hogy minden a legtökéletesebben működjön a szervezetünkben. Muszáj figyelni rá, hiszen egyetlen apró, ártatlannak hitt étkezési szokás is nagyon nagy terhet róhat a létfontosságú … Read more
A fogyás gyakori cél, de sok embernek nehézséget okoz a szigorú diéta betartása vagy az intenzív edzésprogram fenntartása. Az állandó önkorlátozás vagy a kemény edzés gondolata elkeserítő lehet. Szerencsére van egy sokkal kíméletesebb és természetesebb módja a hatékony fogyásnak korlátozó étrend nélkül: egy egyszerű és finom fogyókúrás leves. Ebben a cikkben megosztom annak a levesnek … Read more
A nagyi trükkje: így lesz tökéletesen márványos a süti Gyerekkoromban mindig különleges nap volt, amikor anyukám elővette a kuglófformát, és már a konyhát belengte a kakaó és a vanília illata. A márványsüti nemcsak egyszerű és gyors, hanem látványra is igazi meglepetés: minden szelet más és más mintát rejt. Ez a sütemény a hétköznapok megédesítésére éppúgy … Read more
Akár fekete-fehér szeletnek is hívhatnám ezt a finomságot, de helyette hivatkozzunk az ízekre: vanília és kókusz. A tésztába természetesen kakaó is kerül, de nem ezen van a lényeg. Alapanyagok Tészta: 6 db tojás 225 g porcukor 200 g rétesliszt 30 g kakaó 1 csomag sütőpor Krém:
Ez történik, ha kávézaccot keversz ecettel – a végeredménytől leesik az állad! Egyre több háziasszony – és tudatos bőrápoló – fedezi fel, milyen látványos eredményeket érhet el a kávézacc és az ecet kombinációjával. Ez az egyszerű, mégis rendkívül hatékony párosítás nemcsak a pénztárcádnak kedvez, hanem természetes módon segíti a bőröd egészségét és ragyogását is. A … Read more
Mi már csak így sütjük — isteni, puha tészta és nem szívja magába az olajat! Az elkészítés módja a titok, ettől lesz könnyű és levegős. Hozzávalók: 500 g liszt 1 teáskanál cukor 1 teáskanál só 1 tojás 1 csomag szárított élesztő (7 g) vagy 25 g friss élesztő
A töltött káposzta a magyar konyha egyik legkedveltebb hagyományos étele, így sok családban nem hiányozhat ez az ünnepi asztalról. Bár sokan elkészítik, mégis kevesen képesek igazán finom és ízletes káposztát készíteni. 10-ből alig 2 háziasszony tud ilyen töltött káposztát készíteni, pedig százszor finomabb így az étel! Azonban most megosztunk önökkel egy fantasztikusan finom receptet, ami … Read more
Íme 14 a legkipróbáltabb és legbeváltabb természetes antibiotikum a baktériumok elpusztítására és az életveszélyes fertőzések gyógyítására. Az antibiotikumok életeket menthetnek: elpusztítják azokat a baktériumokat, amelyek súlyos betegséget vagy halált okozhatnak. 1909-ben, a szifilisz gyógymódjának keresése során kifejlesztették az első valóban modern szintetikus antibiotikumot (Salvarsan). Nagy sikert aratott, és az 1940-es évekig használták, amikor a penicillin … Read more