Nagyon olcsó és laktató régi falusi étel, amit manapság már a háziasszonyok 90% nem is ismer, pedig pillanatok alatt elkészül

Nem is kezdhetnénk mással, mint az alap elkészítésével. Ehhez kockázzuk fel a hagymákat sertészsíron( vagy olajon, esetleg kókuszzsíron) pároljuk üvegesre.
Ezután adjuk hozzá a paprikakrémet, sót és az őrölt fűszerpaprikát.
Következhet a zöldségek hozzáadása. Öntsünk rá másfél deci vizet, majd mehet bele a felszeletelt paradicsom és zöldpaprika.
Közepes lángon, időnként megkeverve főzzük nagyjából 35 percig. Ha szükséges, pótoljuk rajta a vizet.
Közben elvégezhetjük a tojásfőzést, ha megfőttek akkor hideg vízben hűtsük le és pucoljuk meg őket.
Ezután vágjuk a tojásokat négybe.