Citromlével savanyítottam, és kizárólag sóval és borssal fűszereztem.
Meglepő módon egyre ritkábban – vagy már szinte egyáltalán nem – használok zöldségalaplé-koncentrátumot, és ez szerintem kifejezetten jó irány!
Talán ezért is lett ennyire finom ez a leves. Mindenesetre a főszerepet a paradicsom és a fokhagyma játssza – fantasztikus ízt adtak neki.
Bónusz:
🍅 Paradicsom krémleves
