Hogyan élvezhetjük a porcsint otthon
? Nem tudjuk, hogyan kell használni?
A porcsin kellemesen fanyar, enyhén sós ízű és ropogós állagú – így sokoldalú kiegészítője lehet a mindennapi étkezéseknek.
Íme néhány egyszerű módja annak, hogy élvezhesd:
Nyersen tálaljuk salátákba vagy szendvicsekbe
Fokhagymával és olívaolajjal pároljuk, mint a spenótot
Keverje levesekbe, pörköltekbe vagy rántottába
Turmixold zöld turmixokba egy kis tápanyagdúsításért
Gyakran találhatsz porcsint a termelői piacokon, vagy vadon nőve kezeletlen kertekben. Fogyasztás előtt győződj meg róla, hogy tiszta és növényvédőszer-mentes.
Vadzöld komoly előnyökkel
Ki gondolta volna, hogy egy vad kis fű ennyire jót tehet az embernek?
