Egy tálban keverd össze a vajat a cukorral és a sóval, majd robotgéppel verd 2–3 percig, amíg krémes nem lesz.

Add hozzá a tojásokat, és alaposan keverd össze.

Szitáld bele a liszt ⅔ részét és a sütőport, majd gyúrd tésztává.

Add hozzá a maradék lisztet, és dolgozd el alaposan, hogy csomómentes tésztát kapj.

Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, majd a tészta felét egyenletesen nyomkodd bele.

Kend rá a lekvárt, és oszlasd el egyenletesen a teljes felületen.