Lengyel parasztsajt (Twaróg) – Hagyományos házi recept

Egyszerű és természetes túró készítése lépésről lépésre

A túró a lengyel konyha egyik legrégebbi és legjellemzőbb tejterméke. Természetes, fehérjében gazdag, és kiválóan használható édes vagy sós ételekhez egyaránt – legyen szó túrós süteményről, palacsintáról, vagy akár önálló falatként mézzel vagy gyümölccsel. Ha még soha nem próbáltad elkészíteni otthon, most itt az idő! Ez egy egyszerű folyamat, melynek végén egy ízletes, aromás túró kerül a kezedbe, amit szívesen használsz majd a konyhában.

Miért érdemes kipróbálni?