Vedd elő a fél fej vöröshagymát, és távolítsd el a közepét.
Tedd egy kis lábasba vagy serpenyőbe, alacsony hőfokra.
Facsard rá fél lime levét.
Adj hozzá két evőkanál mézet, ami lágyítja a torkot és természetes baktériumölő.
Szórj rá egy csipet sót, ami segíti a váladék oldását.
Hagyd főni néhány percig – és figyeld, ahogy összeáll ez a különleges, illatos keverék.
Miért rajonganak érte ennyire Japánban?
