Gyerekkorom kedvenc tortája: dédnagymamám mindig ezt a diós, házi csokikrémes tortát készítette a szülinapomra
Ezt a tortát először egy családi születésnapra sütöttem, és azóta állandó vendég az ünnepi asztalon. A diós piskóta finoman illatozik, a krém pedig selymes, mégsem émelyítő. Egyszerű alapanyagokból készül, de a végeredmény olyan, mintha órákat dolgoztál volna rajta – csak épp stressz nélkül.

Külön bónusz: tetszés szerint díszítheted tejszínhabbal, marcipánnal vagy színes cukorkákkal – így bármilyen alkalomhoz illik: születésnap, évforduló vagy csak egy hétvégi családi ebéd megkoronázása.

Hozzávalók (kb. 12 szelethez)
A piskótához:

15 dkg darált dió
15 dkg liszt
30 dkg cukor
8 tojás
1 dl víz
½ csomag sütőpor
1 csipet só
1 teáskanál fahéj
A krémhez:

20 dkg étcsoki
10 dkg tejcsoki
5 dl habtejszín
2 csomag habfixáló
1 marék mazsola
A recept folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!