GRILLEZETT CSIRKE Hozzávalók: 1 egész csirke (vagy tetszés szerinti részei) 3 guajillo paprika 2 ancho paprika 1 szárított chipotle paprika (opcionális, ha csípősebbre szeretnéd)

1 babérlevél
1 csésze csirkealaplé (helyettesíthető vízzel és csirkealaplé kockával)
1 evőkanál fehér ecet
2 evőkanál szójaszósz (opcionális, hogy még ízesebb legyen)
Só ízlés szerint
2 evőkanál olaj vagy vaj
1 teáskanál cukor (opcionális, hogy egyensúlyba hozd az ízeket)
Elkészítés:

A recept többi része a következő oldalon folytatódik.