Fánk recept, amelyet még a profi szakácsok is keresnek

1 evőkanál só
Olaj a sütéshez
50 g porcukor a díszítéshez
Opcionális: Nutella, lekvár, puding vagy valami más ízlés szerint a töltelékhez.

Elkészítés:Oldjuk fel az élesztőt a meleg tejben a cukorral. Először morzsoljuk el az élesztőt, hogy könnyebben feloldódjon. Adjuk hozzá a liszt felét, és keverjük addig, amíg homogén állagot nem kapunk.

Egy külön tálban verjük fel a tojásokat a sóval, majd adjuk hozzá a keverékhez az olajjal együtt. Jól keverjük össze, hogy mindent homogénné tegyünk.