Közben mossuk meg, hámozzuk meg, magozzuk ki és vágjuk kis kockákra az almákat. Nyújtsuk ki a tésztát lisztezett felületen egy sodrófával. A sütőt melegítsük elő körülbelül 200 °C-ra.
Olvasszuk meg a vajat, és kenjük be vele a tésztát. A maradék vajat későbbi díszítésre használjuk. Szórjuk rá az almákra a vaníliás cukrot, majd oszlassuk el őket a tésztán. Ezután tekerjük fel a tésztát hosszában szorosan, és vágjuk kb. 3 cm vastag szeletekre. Egyszerűen mennyei lesz!
Végül helyezzük a szeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsire, hagyjunk közöttük kis helyet, és süssük 15-20 percig. Hagyjuk az almás csigákat teljesen kihűlni.
Jó étvágyat!
