Tápanyagként
A burgonya főzővize ásványi anyagokban is nagyon gazdag (kálium, vas, magnézium), így kiváló tápanyag utánpótlást biztosít a növényeknek, ha só és fűszer nélkül főztük a burgonyát a vízben. Lehűtve öntözésre is használható cserepes vagy kerti növényeknél. A keményítő ugyanis nagy százalékban javítja a talaj szerkezetét, az ásványi anyagok pedig az élénkebb növekedést és a virágzást segítik elő.
Zsíroldóként
A burgonya főzővize segítségünkre lehet a zsíros edények tisztításakor is, hiszen a langyos, keményítős vízzel hatékonyabban fellazítja az odasült zsírfoltokat, így könnyen sikálás nélkül lejönnek, és ezáltal sokkal kevesebb mosogatószerre van szükség. Ez gyorsabb, hatékonyabb tisztítást és környezetkímélőbb megoldást jelent a zsíros edények elmosogatáskor.
