Add a citromlevet a turmixgépbe a céklához, majd közepes fokozaton turmixold össze az egészet, amíg teljesen sima és egységes állagot nem kapsz. Ha túl sűrűnek találod a levet, egy kevés vízzel hígíthatod.
3. Ízesítés
Kóstold meg az elkészült levet, és ha túl savanyúnak érzed, ízesítsd ízlés szerint. Használhatsz cukrot, édesítőszert vagy természetes alternatívaként mézet is – ez utóbbi lágyabb, kifinomultabb ízt ad az italnak.
4. Kísérletezz plusz hozzávalókkal
A céklalé önmagában is tápláló, de más zöldségekkel vagy gyümölcsökkel kombinálva még változatosabbá és gazdagabbá tehető. Néhány ötlet: