Almás-vaníliás fondant torta Hozzávalók
Az alapok
3 kis, puha, piros alma (például Gala vagy Golden Delicious)
3 nagy tojás
75 g olvasztott vaj
75 ml tej
150 g liszt
75 g cukor (az alma savassága szerint adagoljuk)
⅓ tasak sütőpor
1 vaníliarúd (kikapart magokkal)
Variációk és helyettesítések
Könnyebb változat: a vaj felét cukrozatlan almaszósszal helyettesítsük.
Laktózmentes: mandula- vagy zabtejet használjunk.
Gluténmentes: rizsliszt + kukoricakeményítő.
Ínyenc ízekért: adjunk hozzá narancshéjat vagy egy csipet fahéjat.
Lásd a következő oldalon