A káposzta egy tápláló zöldség, gazdag C- és K-vitaminban, rostban és antioxidánsokban, így nagyon jótékony hatással van az egészségre.
Azonban sokan nem veszik észre, hogy egyesek súlyos egészségügyi problémákat tapasztalhatnak, ha helytelenül fogyasztják.
A káposzta ellenőrizetlen fogyasztása súlyosbíthatja a gyomor refluxot, növelheti a vesekövek kiújulásának kockázatát, akadályozhatja a jód felszívódását pajzsmirigy-alulműködésben szenvedőknél, vagy csökkentheti az antikoagulánsok hatékonyságát.
4 embercsoport, akiknek korlátozniuk kell a
káposztafogyasztásukat, vagy óvatosnak kell lenniük
