Már három éve, hogy karácsonyra nem a hagyományos bejglit sütöm, hanem ezt a réteges, mákos–diós süteményt.
Az első alkalommal bevallom, kicsit izgultam: vajon mit szólnak majd a családtagok, akik mindig a klasszikus ízeket várják?
De amint megkóstolták, minden kétely elszállt. Azóta ez a sütemény állandó része lett az ünnepi asztalnak.
Ez a desszert a bejgli ízvilágát idézi, mégis más: szeletelhető, mutatós, jól adagolható, és napokig friss marad.
🧾 Hozzávalók (kb. 30×20 cm-es tepsihez)
Tészta:
500 g finomliszt
200 g vaj vagy margarin
