3. Bogyók
Az olyan bogyós gyümölcsök, mint az áfonya, az eper és a málna, fantasztikus választások egy édes csemegeként. Tele vannak antioxidánsokkal és rostokkal. Bár természetes cukrokat tartalmaznak, magas rosttartalmuk segít lelassítani a glükóz felszívódását. Hogyan segítenek: A bogyós gyümölcsökben található rost és antioxidánsok segítenek mérsékelni a cukor felszabadulását, megakadályozva a vércukorszint hirtelen emelkedését.
4. Teljes kiőrlésű gabonák5. Diófélék és magvak
A mandula, a dió, a chia mag és a lenmag tele van egészséges zsírokkal, fehérjével és rostokkal. Ez a tápanyaghármas segít stabilizálni a vércukorszintet azáltal, hogy lelassítja az emésztést és teltségérzetet biztosít. Hogyan segítenek: A rost, a fehérje és a zsír kombinációja lelassítja a szénhidrátok cukorrá alakulásának sebességét.
6. Hüvelyesek
